Quelles solutions choisir pour décarboner la supply chain des supermarchés ?
La grande distribution dépend encore largement du camion pour relier les fournisseurs, les entrepôts régionaux et les magasins. Ce maillage garantit la fraîcheur et la fréquence des livraisons, mais il pèse dans les émissions indirectes des enseignes. Décarboner la supply chain des supermarchés suppose donc d'agir sur les flux physiques, l'énergie des entrepôts et les … Lire la suite